Si vous pensez que goûter le meilleur bibimbap ou déguster un kimchi inoubliable est tout aussi important (voire plus) que visiter le palais de Gyeongbokgung ou d’admirer le coucher de soleil depuis la Namsan Tower, alors, ce guide est fait pour vous !Dans ce carnet très gourmand, Anne-Laure Banse a sélectionné la crème de la crème des adresses de Séoul pour bien manger : le meilleur bulgogi, le plus rassasiant des gimbaps, le plus rafraîchissant des bingsus ou le plus régressif des tteokbokkis. Elle a arpenté tout Séoul pour dénicher les institutions de chaque quartier, les restos encore inconnus à découvrir avant tout le monde, des adresses chics ou dans leur jus. Parce que cuisine rime avec convivialité, Anne-Laure s'est entourée d'expertes avisées pour proposer leurs adresses fétiches : les coups de coeur de Shin Eun Jung, la street food préférée de Yoon Se-Hee, les coffee shops incontournables de Jiyoung Yu. En tout, 100 adresses goûtées et validées pour un voyage gourmand à la rencontre des meilleurs artisans traditionnels ou innovants de Séoul. Car finalement, quoi de mieux pour découvrir une destination que de manger comme ses habitants ?

Annyeonghaseyo, Korean Dreamers ! Moi, c'est Jake, créateur de contenus et auteur français, amoureux de la Corée et installé ici depuis 2015. Suivez-moi dans un voyage au coeur de la culture coréenne, accompagné des illustratrices Magali Berthier et Inès Pollosson. Découvrons ensemble l'histoire de Gojoseon et des Trois Royaumes, le chamanisme coréen, la cuisine des pojangmacha, l'île de Jeju, la fabrication du kimchi, la k-pop et le pansori. Mais aussi les endroits à voir, les choses à savoir, mes recettes favorites, des anecdotes personnelles et des fun facts pour vivre la Corée du Sud comme si vous y étiez. J'espère que chaque page vous fera voyager dans cet incroyable pays !

Parce qu'un voyage en Corée est différent, ce très joli livre vous ouvre les portes de ce pays encore secret. Vous irez à la découverte du peuple qui a façonné le pays, de ses villes fascinantes, de ses coutumes : découvrez pourquoi vous avez un an de plus en âge coréen, qui sont les incroyables haenyeo (plongeuses) de l'île de Jeju, comment les Coréens sont devenus les champions au tir à l'arc, les secrets du slugging , un rituel de beauté traditionnel, l'histoire du Hallyu, la vague culturelle coréenne.

Lors d'un voyage au Pays Baltes, emporter le guide du routard vous assure d'avoir toujours une importante liste d'adresses pour manger ou dormir selon votre budget et la région ou vous vous trouvez. C'est aussi l'assurance d'une, d'avoir des informations pratiques pour bien préparer votre voyage mais aussi une liste des incontournables à ne pas manquer illustrée de belles photos. C'est enfin la certitude de toujours trouver quoi faire, grâce notamment aux itinéraires proposés selon la durée de votre séjour et de rentrer avec de nombreux souvenirs.

Lors d'un voyage en Angleterre Pays de Galles, emporter le guide du routard vous assure d'avoir toujours une importante liste d'adresses pour manger ou dormir selon votre budget et la région ou vous vous trouvez. C'est aussi l'assurance d'une, d'avoir des informations pratiques pour bien préparer votre voyage mais aussi une liste des incontournables à ne pas manquer illustrée de belles photos. C'est enfin la certitude de toujours trouver quoi faire, grâce notamment aux itinéraires proposés selon la durée de votre séjour et de rentrer avec de nombreux souvenirs.