Quelles sont les clés pour identifier la pêche du jour ? Où trouver le fameux éperlan ? Comment distinguer truite fario et truite arc-en-ciel ? Le Guide des poissons de France. Cours d'eau, lacs et étangs répond à ces questions et bien plus encore. Avec son petit format, il est l'outil indispensable des pêcheurs néophytes et expérimentés. Ses fiches détaillées récapitulent les signes distinctifs, la répartition géographique et les confusions à éviter pour chaque espèce.Elles invitent également le lecteur à enrichir sa lecture en abordant l'importance économique des différents poissons et en proposant des anecdotes variées. Cette édition actualisée comporte deux nouveaux chapitres : l'un sur la description de nouvelles espèces en lien avec les avancées de la biologie moléculaire et l'autre sur l'introduction des poissons dans les cours d'eau, lacs et étangs, dont l'invasion des gobies dans l'est de la France.Elle bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.

Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ?

Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages comestibles. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l’honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d’un coq ?

Après le succès de la première édition (2013), ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques bénéficie également d’une collection entièrement rénovée, avec une présentation  qui rend l’information encore plus claire, et un visuel de couverture coloré.

5e édition revue, corrigée et complétée (2024)

Le Guide des champignons dévoile leur incroyable diversité grâce à la présentation de plus de 3 200 espèces, dont 1 700 sont illustrées.  

Une partie introductive présente, de manière claire et didactique, les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification, ainsi que leur rôle crucial dans les divers écosystèmes. 

On y retrouve également la description des symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et des mises-en-garde sur les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles. 

"Depuis la sortie de la 4e édition de ce guide en 2017, il devenait urgent de fournir à tous les passionnés un ouvrage le plus à jour possible, mettant en évidence sans parti pris les modifications taxonomiques au sein des genres, mais aussi, bien sûr, autant que faire se peut, les nouvelles espèces principales décrites. Nous espérons que cette nouvelle édition intéressera nos lecteurs fidèles, et qu'elle permettra au plus grand nombre de se diriger le mieux possible dans le vaste monde des champignons." 

Dans ce nouveau guide de la collection Références, Dominique Martiré présente les différentes familles d’animaux qui peuplent notre territoire. Grâce à une définition précise, des caractéristiques clés et des exemples soigneusement choisis, il nous aide à reconnaître ceux qu’on connaît le moins bien et à approfondir notre savoir sur ceux que l’on côtoie le plus. 

Les fiches détaillées permettent au lecteur de découvrir la grande diversité de la faune française, terrestre et dulcicole, et la richesse des comportements qui la composent. Du loup gris au brochet, chaque espèce animale est passé en revue. 

L’ouvrage est enrichi d’un texte critique qui explique l’état des populations françaises actuelles et leur devenir à l’aune du dérèglement climatique.

Quelles sont les plantes que nous pouvons utiliser pour notre santé ? Où les trouver ? Comment les identifier ?

Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, le Guide des plantes médicinales sauvages est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Indications, posologies et risques de confusion sont présentés afin de limiter les risques. 

Après une première édition en 2011, le guide a été mis à jour avec les nouvelles études toxicologiques et enrichi d’une dizaine de fiches inédites. 

La façon la plus relaxante de découvrir la FranceQuoi de meilleur qu'un jacuzzi, un sauna, un hammam ou même un massage pour conclure une belle journée de randonnée ? Partez à la découverte des magnifiques sentiers de l'Hexagone avec ces 50 itinéraires qui se terminent, sans exception, immergé dans l’eau chaude.

Les sources chaudes, spas luxueux et thalassos de rêve de ce livre sont garantis à un tarif abordable, et pour la plupart abreuvés d’eau thermale naturelle. Ils ont été soigneusement sélectionnés par Claire Couturier, grande amatrice de marche et de bien-être, qui présente ici des itinéraires originaux dans toute la France, avec la plus relaxante des conclusions !

Tout est réuni pour vous aider à choisir la randonnée du jour : longueur de la balade, dénivelé, niveau de difficulté, itinéraire détaillé et fichiers GPX à télécharger sont inclus pour chaque itinéraire, ainsi qu'une description du type de spa qui vous attend à l'arrivée.

50 randonnées et spas testés pour vous ! Une entrée au spa garantie à moins de 50 € par adulte. Des itinéraires pour toutes les saisons et tous les niveaux. Le choix d’une eau thermale et naturellement chaude, autant que possible

La façon la plus relaxante de découvrir la SuisseAdeptes d'eau chaude et de randonnées, ce guide est fait pour vous ! En 30 itinéraires, ce livre allie le plaisir de la marche avec la détente procurée par les bains, jacuzzis, saunas et autres hammams dont regorge le pays. Laissez-vous guider sur des sentiers de plaine, villes et montagne, le long de lacs et rivières ou à travers champs et forêts, et découvrez les sources thermales qui ont fait la renommée du château d'eau de l'Europe.

Seul, à deux, en famille ou entre amis : ce guide présente 30 itinéraires de randonnée qui se concluent dans 30 oasis de bien-être, et décrit leur histoire, leur architecture et leur environnement. Des luxueux bains de Vals aux thermes riches en tradition de Baden, du sympathique spa de Saignelégier au Wellness familial de l'auberge de jeunesse de Saas-Fee, les destinations présentées s'adaptent à tous les goûts et à tous les portemonnaies, partout en Suisse.

Un guide original qui met le bien-être en avant. 30 randonnées détaillées, avec description des routes à suivre, cartes et itinéraires GPX à télécharger. Des portraits de spas, bains thermaux et Wellness situés partout en Suisse. Des randonnées pour tous les niveaux, aussi pour les familles. Tout accessible en transports publics

C'est l'histoire d'une petite main et d'une grande main qui s'aiment très fort et qui partent en voyage en Europe.

Elles traversent des paysages somptueux, font des rencontres étonnantes, découvrent avec curiosité d'autres cultures, d'autres religions, d'autres habitudes, d'autres manières de vivre. Avant, elles ne savaient pas que l'on parle français dans une vallée italienne, qu'il existe un monastère creusé dans la montagne au Monténégro, comment on joue à la pétanque slovène ou qu'on boit le thé dans de petits verres arrondis en Turquie...

En route, elles jouent ensemble, nouent des bracelets, se tiennent, se rassurent, se perdent, se retrouvent et construisent une relation forte et confiante. 

Récit de voyage d'un genre nouveau : le point de vue d'un enfant et les mains (au lieu des humains) comme personnages. Voyager à travers plusieurs pays européens. Découvrir des facettes du quotidien des natifs à travers les yeux de l'enfant - Se reconnaître dans l'enfant ou l'adulte, petite main et grande main. Jouer et apprendre des jeux de main et des activités

Un guide exhaustif dédié au trail running dans la région du Mont-Blanc.

Cette œuvre méticuleusement conçue offre une collection variée de 30 parcours, allant de faciles à difficiles, et s'étend sur des distances de 10 à 40 kilomètres. Chaque itinéraire est accompagné d’options de modification pour s'adapter parfaitement aux besoins individuels des coureurs, permettant soit de raccourcir, soit d’allonger le parcours. Ce guide se distingue par des descriptions riches et détaillées de chaque circuit, intégrant des informations essentielles pour une expérience de trail optimale : des plans précis, des données sur la distance et la pente, des profils d'élévation, ainsi que des détails sur le style de parcours, un classement technique, et un niveau de difficulté. Un outil incontournable pour tout passionné de course en montagne désireux d'explorer le Mont-Blanc.

La façon la plus active de découvrir les vins biosSillonnez la France en vous délectant de ses meilleurs vins bios ! Quelle meilleure manière de comprendre un vin bio que de marcher dans le terroir dont il est issu? Des vignobles de Bourgogne à ceux d'Ajaccio, du Languedoc-Roussillon à la Bretagne en passant par la Vallée du Rhône, arpentez la France à la rencontre de ses vins, vigneronnes et vignerons. Découvrez toutes les régions viticoles, des plus traditionnelles aux plus nouvelles. Passionné de vin et de terroir, Damien Courcoux a sillonné les sentiers de l'Hexagone pour sélectionner 50 itinéraires écologiques qui se terminent, sans exception, un verre à la main.

Des vins et une grande variété de cépages choisis par un connaisseur. Une mise à l'honneur des vins bio. À la découverte des régions viticoles de renom et des nouveaux terroirs. 50 randonnées en toutes saisons et pour tous les niveaux

Un guide de botanique décaléChaque fleur a ses secrets, son histoire, son petit caractère... Et si on la regarde de près, elle peut se transformer en monstre !

Oui, elles sont belles. Mais pas que ! Les fleurs de nos jardins et de nos prés ont des vies bien remplies et plein d’anecdotes à raconter. En plus, elles ont un super pouvoir méconnu : elles peuvent se transformer en monstres ! Dans cet herbier dessiné original, vingt fleurs courantes prennent vie au cours des saisons, dévoilant leurs traits distinctifs, leurs secrets, leurs poisons, leurs bienfaits, leur histoire… et leurs doubles monstrueux ! Un fantastique moyen visuel pour apprendre à reconnaître le roi iris, l’acacia mielleux, le chèvrefeuille farceur ou la timide pivoine… Bienvenue dans le monde monstrueusement merveilleux des fleurs ! 

Des anecdotes étonnantes sur 20 fleurs de nos jardins et prairies. Des monstres attachants. Une manière ludique d'apprendre à reconnaître les fleurs. Un livre qui séduira enfants et adultes

Vous êtes adeptes de randonnée et de bière ? Ce guide est fait pour vous ! Emboîtez le pas de Jérôme Derèze et (re)découvrez le Grand Est, ses paysages et sa richesse brassicole en suivant des itinéraires variés. Ce guide propose 40 itinéraires détaillés accompagnés de photos, d'informations pratiques (durée, dénivelé, difficulté, curiosités à admirer en chemin, etc.) et de descriptions des brasseries et de leurs produits... Tout est réuni pour vous aider à choisir l'itinéraire du jour. Des fichiers GPX à télécharger sont inclus pour chaque rando. Faites chauffer vos mollets : la bière à l'arrivée est assurée ! Découvrez la région du vin et du champagne autrement ! Des bières locales et artisanales sélectionnées par un passionné de la bière. La mise à l’honneur d’une région dynamique et de la créativité de ses brasseurs. Des randonnées pour tous les niveaux 

Relevez les 10 défis de la nature !

Dans ce jeu solo ou coopératif, vous devrez résoudre des défis de plus en plus complexes.Jouez vos cartes Météo et activez leur effet pour déplacer les cartes déjà en place.Mais attention, braver les éléments n’est pas une tâche facile !

Pour 1 à 4 joueursA partir de 8 ansDurée : 15' environ

But du jeu : Marquez le plus de points de victoire en positionnant judicieusement vos randonneurs.

Explorez le parc national suisse appareil au cou pour photographier les animaux dans leur habitat naturel. Le casse-noix moucheté, emblème du parc, le chamois et la grenouille rousse vous attendent, offrant une opportunité unique de marquer des points de manière originale en fonction du paysage et des interactions avec vos voisins.Alpina est un jeu stratégique aux règles simples. Allez-vous jouer une carte pour accumuler davantage de points de victoire, ou profiterez-vous de l'occasion pour contrarier vos adversaires ? Trouvez la carte qui vous permettra de jongler entre les deux objectifs, et la victoire sera vôtre !

Pour 2 à 4 joueursA partir de 10 ansDurée : 20' environ

Redécouvre ta ville préférée en puzzle - sans GPS ou smartphone !

La meilleure façon de découvrir Strasbourg est de flâner le long de ses canaux et de se perdre dans ses ruelles. Chaque rue et chaque place est une ode à l'architecture alsacienne. Les nombreuses terrasses incitent à profiter du soleil. En hiver, vous ne pourrez évidemment pas passer à côté de son célèbre marché de Noël. MYPUZZLE Strasbourg est une invitation à découvrir cette ville dynamique en détail et sans GPS…

Poster au format inclus

Puzzle de 1000 pièces en carton.

Redécouvre ta ville préférée en puzzle - sans GPS ou smartphone !

Il y a tant à découvrir et à déguster à Lyon: son histoire millénaire, sa gastronomie, ses petites boutiques accueillantes et son dynamisme. MYPUZZLE Lyon est une invitation à découvrir la ville avec un regard pointilleux et sans GPS.

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Redécouvre ta ville préférée en puzzle - sans GPS ou smartphone !

La meilleure façon de découvrir Toulouse ? Perdez-vous dans les ruelles de la ville Rose : promenez-vous au bord de la Garonne, traversez l'histoire à la Basilique Saint-Sernin ou au Couvent des Jacobins, et contemplez des engins spatiaux à la Cité de l'espace. MYPUZZLE Toulouse est une invitation à découvrir la ville avec un regard pointilleux et sans GPS.

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Redécouvre ta ville préférée en puzzle - sans GPS ou smartphone !

La meilleure façon de découvrir Paris est de s’y promener au hasard à travers ses rues pittoresques, ses passages cachés, ses marchés authentiques et ses arrondissements aux caractères si particuliers. MYPUZZLE Paris est une invitation à découvrir la ville avec un regard pointilleux et sans GPS.

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Embarquez pour une année avec Thomas Pesquet à bord de la Station spatiale internationale !

Volume II. L'arbre. Le connaître. L'évaluer. 

Le Mémento de l’arboriste volume II, composé de textes inédits en langue française, a été rédigé par des professionnels de l’arbre. Destiné à l’ensemble des arboristes – qu’ils soient propriétaires ou gestionnaires de patrimoines arborés, diagnosticiens, grimpeurs, formateurs ou étudiants –, il est un outil essentiel pour mieux connaître l’arbre, lui apporter l’attention et les gestes appropriés, dans le but de garantir son maintien dans le cadre d’une gestion raisonnée et bienveillante.

L’étendue des thèmes à traiter étant trop vaste, il est apparu nécessaire de faire un choix. En effet, ce volume ne contient pas de chapitre sur la taille, la protection, la plantation, la réglementation ou l’aménagement. Certains de ces sujets sont déjà correctement traités dans des ouvrages de qualité et suffisamment exhaustifs.

Ce postulat se concrétise par le découpage de ce mémento en deux parties distinctes :

-la première porte sur la connaissance des arbres : botanique, écologie, architecture, avec des propos originaux qui ont rarement fait l’objet de synthèses détaillées ;-la seconde se concentre sur la notion d’évaluation : de la valeur, des rôles écologiques, des états de l’arbre, avec notamment l’énoncé de la démarche diagnostique dont l’importance n’est plus à démontrer.

Stroll past flowers, plants, sculptures, and charming parterres in twentyfive gardens of Paris, to discover France’s history, culture, and botanical diversity by way of these open-air museums. From the most famous—Versailles, Luxembourg, or Tuileries—to the hidden leafy gems—the Anglo-Japanese garden at Courances, the Bourdelle sculpture garden-museum, or the Château de Saint-Jean-de-Beauregard vegetable gardens—this guide, complete with historical anecdotes and practical information for visitors, takes readers on a verdant cultural tour through the most picturesque parks in and around the French capital.

« Tenter, braver, persister, persévérer, être fidèle à soi-même, étonner la catastrophe par le peu de peur qu’elle nous fait, tenir bon, tenir tête » écrivait Victor Hugo, c’est l’histoire de Paris !

“To attempt, to brave, to persist, to persevere, to be faithful to one’s self, to astound catastrophe by the small amount of fear it instils in us, to hold fast, to withstand”, wrote Victor Hugo, that is the history of Paris !

Lorsqu’on lui diagnostique un cancer du sein à l’âge de 24 ans, Anaïs Quemener accuse le coup mais s’obstine : malgré les lourds traitements qu’elle doit subir, elle veut continuer de courir. Pour elle, le sport est une histoire de famille, une passion dévorante et partagée avec son père, qui l’a toujours soutenue et entraînée. Alors, pour combattre la maladie, elle fait de la course à pied sa thérapie. Son arme pour survivre. À tel point qu’à peine sortie d’affaire la Francilienne remporte en 2016 les championnats de France de marathon. Un sacre en guise de revanche sur la vie.Aide-soignante la nuit et athlète de haut niveau le jour, Anaïs Quemener ne cesse depuis d’accumuler les trophées et les records. Elle compte aujourd’hui parmi les meilleures marathoniennes au monde. Avec le naturel et l’incroyable énergie qui la caractérisent, elle raconte ce parcours hors du commun dont la force nous ébranle. Un destin singulier qui l’a conduite à croire encore plus fort à ses rêves et à chasser le temps, la moindre précieuse seconde, sur le bitume comme dans toutes les dimensions de son existence.

Une joueuse de tennis française, une sauteuse en hauteur canadienne, des volleyeuses japonaises, un marathonien éthiopien, des étudiants afro-américains, un coureur finlandais, des basketteurs soviétiques, un boxeur cubain, une tireuse à l’arc tétraplégique, un aristocrate conservateur, une gymnaste russe… Autant de trajectoires d’athlètes venus des cinq continents qui ont contribué, chacun dans sa discipline, par leurs coups d’éclat, à forger la légende des Jeux organisés par le CIO depuis la fin du XIXᵉ siècle.Toutes et tous ont aidé à faire d’une compétition relativement marginale et fortement élitiste un événement mondial qui, tous les quatre ans, permet aux nations de se mesurer les unes aux autres. Les douze histoires racontées dans ce livre invitent ainsi à comprendre comment et pourquoi le sport est devenu un langage planétaire, entre américanisation, décolonisation et guerre froide.

Avec une iconographie très spectaculaire, ce livre est un guide des plus beaux sites naturels de la planète, dont beaucoup sont inscrits sur la Liste du Patrimoine mondial de l’Unesco. Déserts, volcans, lacs, réserves d’animaux, sommets vertigineux, le parcours est enchanteur et riche d’histoires passionnantes et de détails sur les lieux protégés et les espaces menacés. Une célébration des centaines de millions d’années qui font l’histoire naturelle, et souvent turbulente, de notre planète Terre.

Routes nouvelles, côtes inconnues est un livre d’exception. Il présente les 16 explorations françaises autour du monde réalisées entre 1714 et 1854 par les très célèbres Lapérouse, Bougainville et Dumont d’Urville, mais aussi par des explorateurs méconnus tels que La Barbinais, Pagès et Roquefeuil.À travers une sélection d’extraits des journaux de voyage de ces aventuriers, le lecteur s’immerge au cœur des aventures et des réflexions de nos grands voyageurs français. Tous les thèmes y sont abordés : colonisation, religion, commerce, géopolitique, condition des femmes… autant de voix qui résonnent souvent avec nos problématiques contemporaines.De nombreuses illustrations, gravures et cartes, pour beaucoup inédites, accompagnent ces récits qui nous invitent à découvrir ou redécouvrir ces grandes expéditions scientifiques, diplomatiques ou commerciales qui ont marqué l’histoire de la découverte du monde par l’Occident.

Passionné d’expéditions et d’aventures, collectionneur dans l’âme, Hubert Sagnières propose dans cet ouvrage une découverte inédite de ces grandes heures de l’histoire de la marine française.

Raffinée, savoureuse, diététique, équilibrée, d’un esthétisme rare : les amateurs du monde entier ne tarissent pas d’éloges sur la gastronomie japonaise. Mais sait-on que sushis, makis, tempura et autres brochettes de tofu sont visibles sur des oeuvres d’art dès la période d’Edo (entre le XVII ᵉ et le milieu du XVIIIᵉ siècle) ? C’est en effet à cette époque que s’inventent les saveurs uniques liées à l’utilisation des algues kombu, du yuzu, du mochi ou encore du miso, et toujours en cuisine de nos jours.Les scènes de pêches, de cueillettes, de préparations, de restaurants, de banquets, de pique-niques saisonniers, dans lesquelles les rôles sont tenus par des acteurs en vogue, des courtisanes, ou des anonymes, qui jalonnent l’ouvrage à travers plus de 100 estampes, séduiront aussi bien l’amateur d’art que le passionné de gastronomie.Quelques photographies, un glossaire et des onomatopées toutes japonaises pour parler de nourriture viennent compléter cet ouvrage.

Embarquez avec Thomas Pesquet à bord de la Station spatiale internationale !Découvrez les missions des astronautes, leur vie dans l’espace et faites un tour du monde depuis la Cupola, extraordinaire poste d’observation à plus de 400 kilomètres d’altitude.Avec des photographies à couper le souffle, Thomas Pesquet partage sa passion pour notre planète bleue et donne aux jeunes lecteurs des clés pour appréhender les grands enjeux environnementaux.Parce qu’il est primordial de bien comprendre le changement climatique pour mieux pouvoir le combattre.